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パーマカルチュアー

2012.06.21.Thu.15:35
先月植えた小松菜、もう食べごろです。小松菜は育つのが早い!炭素循環農法で、無農薬無肥料なので安心して食べれます。自分の畑の野菜は、温度をかけないサラダが基本、生だと野菜の酵素が生きたままいただけるので、健康的です。昨年暮にセミナーを行いましたが、今、酵素ってブームですよね!

120525_0846~02
こちらの土は、落ち葉:糠:山土:モミガラ=1:1:1:1

120525_0846~01
こちらの土は、落ち葉:雑草:菌床:モミガラ:畑の土=1:1:1:1:4
(それにハッピーのオシッコが・・・)

今回は炭素循環農法の土の威力を試すために2種類の土で、野菜は育ちの早い小松菜が良いと姫路のリョー君に教わりチャレンジです。前者の土は、セミナーで使ったものと同じで、4ヶ月ほど寝かして菌をまわしておいたせいか、育ちがいいです。後者の土は、やはりハッピーのオシッコが原因でしょうか、成長が前者の半分しかありません。

皆さんの野菜はどうなったでしょうか?

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